На каждом сервере есть режим rescue. Это режим какой позволяет монтировать диски и выкачивать данные, также в Hetzner через этот режим идет установки ОС с панели через программу installimage.



Активировали:





Всегда после активации надо перезагрузить сервер:



Может не работать иногда перезагрузка с панели, для этого надо создать тикет чтобы проверили и починили.